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越谷のオーガニック料理はリーズナブルな料理教室

材料費込みの納得の行く価格なので通いやすいと評判です

越谷のオーガニック料理で人気のレスキュウ キッチンは、材料費込みのリーズナブルな価格で通える料理教室です。

越谷でオーガニック料理のことなら、口コミで評判のレスキュウ キッチンにおまかせください。

  • 越谷料理教室美容ブログ

    2018/01/16
    今日は美容に関わるブログを少し書きます。 今じわじわきてるのが、シリカ入りの水です。まだなかなか売ってる所少ないですが、探すとあります。シリカとは体を形成する上で必要不可欠な成分です。体内で一番...
  • 越谷料理教室和食

    2018/01/15
    今日は旬な食材の料理教室でした。 一緒に作って食べて美味しいと言われると素直に嬉しいし次回への励みにもなります。今日の講座は「脂肪について」でした。脂肪の役割・種類に関してお話致しました。脂肪が...
  • 越谷料理教室酵素の働き

    2018/01/14
    今日は酵素の働きのお話を少し致します。 大きく分けて3種類あります。体内酵素・消化酵素・代謝酵素です。 私たち自身が体内でつくりだすのが体内酵素と呼ばれている消化・代謝酵素です。酵素は熱に弱い...
  • 越谷料理教室グラノーラの栄養

    2018/01/13
    今日はグラノーラの栄養です。 押し麦=ゴボウの3倍の食物繊維を含み腸内環境を整えてくれます。食べたものの消化・吸収を抑え血糖値の上昇を緩やかにする効果が期待できます。はと麦=肌荒れ・乾燥肌の改善...
  • 越谷料理教室鯖の栄養

    2018/01/12
    今日は鯖の栄養素のお話です。 何と言っても多い栄養素はタンパク質です。次に多いのはカリウムでビタミンDも比較的多いです。他には、高血圧・血栓予防・肝機能強化等いろいろいい事があります。旬は秋~冬...
  • 越谷料理教室豆腐の栄養

    2018/01/11
    今日は豆腐の栄養のお話を少し致します。 畑の牛肉と言われるぐらい良質なタンパク質が含まれております。消化吸収率が高いので胃に負担がかからないようです。 カロリーも比較的低いです。絹100g中5...
  • 越谷料理教室牡蠣の栄養

    2018/01/10
    今日は牡蠣の栄養について少しお話致します。 海のミルクと言われてますが、ビタミンやミネラルが豊富です。特に私が注目したいのが亜鉛です。牡蠣には亜鉛が比較的豊富に入ってます。100g中13.2mg しじみ...
  • 越谷料理教室セロリの栄養

    2018/01/09
    今日はセロリの栄養について少しお話致します。 ビタミンA・カリウムが豊富です。比較的カロリーも低く100g中約15キロカロリーです。香成分は精神面を落ち着かせる効果が期待できます。茎の部分にビタミン...
  • 越谷料理教室カボチャの栄養

    2018/01/08
    今日はかぼちゃの栄養について少しお話致します。 ビタミンAが多く含まれており、他にはビタミンE・C・カルシウム等も含まれております。ビタミンA不足が続くと、感染症に対する抵抗力が低下することがあ...
  • 越谷料理教室厚揚げレシピ

    2018/01/06
    今日は厚揚げレシピです。 (材料)厚揚げ97g・ネギ15g・生姜20g・コチジャン適量・オリーブオイル(調味料・日本酒少量・塩少量・ゴマ油こさじ1) 厚揚げは真ん中に包丁を入れてコチジャンをス...
  • 越谷料理教室ロールケーキカロリー

    2018/01/05
    今日はロールケーキのカロリー表示です カロリー表示してる食品が増えてますよね。でも本当はカロリーではなく食べ物の中に含まれている栄養素が大事です。因みに砂糖は空のカロリーです。 でも今日だけは...
  • 越谷料理教室もやしレシピ

    2018/01/03
    今日はもやしレシピです。安価で購入できますし、意外と栄養価も高いです。 もやし1袋・ニンニク(みじん切り)5g・豆鼓(粗みじん切り)10g・ザーサイ(粗みじん切り)30g・オリーブオイル(調味料...
  • 越谷料理教室レンコンレシピ

    2018/01/02
    今日はレンコンレシピです。 レンコン250g位・クローブこさじ1・ベーコン適量・塩少々・オリーブ5粒・(ソース・サワークリーム大さじ1強・昆布だし大さじ1・醤油こさじ1を合わせて混ぜておく) ...
  • 越谷料理教室エビレシピ

    2018/01/01
    明けましておめでとうございます。 今日はエビレシピです。まずエビを背開きにしてわたをとり白ワインに30分位漬けておきました。次にニンニクのみじん切り・ローズマリー・粒マスタード・シナモン・胡椒・...
  • 越谷料理教室おせち料理

    2017/12/31
    今日は我が家のおせち料理です。2時間位前にできました。 今回は伊達巻もうまくいきまずまずです。なますは切干大根を使ってます。まだ明日エビ・タコの料理があります。今回タコはエスニック風にしようと思...
  • 越谷料理教室栗きんとんおせち

    2017/12/30
    今日と明日はおせちの意味を紹介致します。 今日作ったのは栗きんとんです。安納いもを裏ごしして栗を入れました。お砂糖は使ってません。我が家のキッチンにお砂糖はありません。当然料理教室でも使いません...
  • 越谷料理教室酒粕効能

    2017/12/29
    今日は酒粕の効能を少々お話致します。主な主成分は炭水化物で100g中23.8g次に多いのはタンパク質100g中約15gです。 酒粕には微生物たちが産んだ100種類以上の酵素が含まれ、消化器官の働...
  • 越谷料理教室鶏肉レシピ

    2017/12/28
    今日は鶏肉レシピです。 鶏肉だいたい150g位に粒マスタードおおさじ2・卵1個・シナモンこさじ1・ハチミツおおさじ1・塩少々に1時間位漬けておきます。 後は焼くときにコーンフレークを手でつぶして...
  • 越谷料理教室玉ねぎヨーグルト

    2017/12/27
    今日は玉ねぎのヨーグルト漬けです。玉ねぎは千切りにして、ヨーグルト・塩を少々入れ5時間以上冷蔵庫に入れておきます。 食べるときに練りゴマを入れて混ぜます。今日はカブの葉をみじん切りにして入ってま...
  • 越谷料理教室のネギ料理

    2017/12/26
    今日はネギ料理を紹介致します。 (材料)ネギ35g・ニンニク10g・生姜15gはみじん切り 日本酒(適量)・塩(少量)・オリーブオイルのみです。 フライパンにオリーブオイルを回し入れてニンニ...
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越谷でオーガニック料理のことなら、レスキュウ キッチンにおまかせください。

オーガニック料理が身体に良いとわかっても、いきなりすべての食材をオーガニック料理に切り替えるのは大変です。

そこで、まずは週末だけオーガニック料理食材を使ってみるとか、調味料だけオーガニック料理のものに変えるのがおすすめです。

越谷でオーガニック料理を習えるレスキュウ キッチンでは、オーガニック料理食材をおいしく調理する方法を学べます。

オーガニック料理食材に合った調理法を学ぶことで、おいしくて健康に良い食生活に切り替えられます。